はじめまして。Kubono安心野菜、代表の久保です。
私はもともと農村ボランティアを通じて農業に強い関心を抱き、より本格的に携わりたいという思いから新規就農を決意し、それまで勤めていた職を退職いたしました。その後は農園アドバイザーとして経験を積み、地域と向き合う中で「安心して食べられる野菜を育てたい」という想いが一層強くなりました。
当農場では、自然農法や有機農法の考え方を重視し、野菜の生育期間中は農薬や化学肥料を一切使用しておりません。消費者の皆さまが「本当に安心できる」食材をお届けすることを使命として、丁寧な土づくりを心がけています。
また、農業体験や交流イベントを通じて、人が集まり、楽しみながら過ごせる農場づくりにも取り組んでいます。ここで身につけた農業技術や自然と向き合う姿勢を、次世代へつないでいけるよう、人材育成にも力を注ぎ、地域社会に貢献してまいります。
このような環境で育まれた安心で豊かな食材を、より多くの方に知っていただけるよう、販売事業や食品関連事業への展開にも積極的に挑戦してまいります。これからもKubono安心野菜をどうぞよろしくお願い申し上げます。
